Porowa zapiekanka z pieczarkami i tofu
; void(0);){kind=link}
Smaczny bezmięsny przepis na porową zapiekankę z pieczarkami.
przepis,fotoprzepis,pieczarki,por,jajka kurze,ser biały tofu,Dania wegetariańskie,,Wegetariańskie przepisy
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| jajka kurze | 3 | sztuki | |
| mleko półtłuste 1,5% | 300 | mililitrów | |
| mąka luksusowa pszenna T550 | 150 | gramów | |
| oliwa | - | ||
| papryka czerwona | 200 | gramów | |
| pieczarki | 300 | gramów | |
| por | 400 | gramów | |
| ser biały tofu | 180 | gramów | |
| sól | - |
Przepis
1. Dusimy pieczarki
Pieczarki dusimy na kropli oleju na patelni pod pokrywką przez około 7 minut.
3. Przygotowanie ciasta
jajka kurze 3 sztuki • mleko półtłuste 1,5% 300 mililitrów • mąka luksusowa pszenna T550 150 gramów
W misce roztrzepujemy jajka z mlekiem i mąką.
4. Dodajemy składniki
papryka czerwona 200 gramów • ser biały tofu 180 gramów
Do ciasta dodajemy na drobno pokrojoną czerwoną paprykę, na kostki pokrojone tofu, uduszony por i pieczarki.
5. Wlewamy do naczynia
Wszystko razem mieszamy, dodajemy sól i wylewamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy na 180°C 40 minut.
Smacznego!