Orkiszowe owsiane pancakes

Smaczne pancakes bogate w włókna. Doskonałe nie tylko na śniadanie, ale również po mięsnej zupie do obiadu.

Pichcił

Dada

Ilość porcji

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

średnia

Kategorie

Słodkie śniadania › Słodkie dania ›

Składniki


cukier cynamonowy	0 ??	kcal
cukier waniliowy	2 37	łyżeczki kcal
dżem owocowy	0 ??	kcal
mleko półtłuste 1,5%	400 192	mililitrów kcal
mąka orkiszowa drobno mielona	350 315	gramów kcal
olej słonecznikowy	0 ??	kcal
płatki owsiane	150 549	gramów kcal
soda oczyszczona	½ 0	łyżeczki kcal

Przepis

mąka orkiszowa drobno mielona 350 gramów • płatki owsiane 150 gramów

Mąkę orkiszową mieszamy z płatkami owsianymi.

mleko półtłuste 1,5% 400 mililitrów • cukier waniliowy 2 łyżeczki • soda oczyszczona ½ łyżeczki

Wlewamy mleko, dodajemy cukier i odrobinę sody oczyszczonej. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Jeśli ciasto jest zbyt gęste wlewamy jeszcze troszkę mleka.

olej słonecznikowy

Na gorącą patelnię skrapiamy troszkę oleju i z odpowiedniej ilości ciasta (około 3-4 łyżki) smażymy z obydwóch stron pierwsze pancakes. Kolejnym pancakes oleju już nie musimy dodawać i możemy je smażyć na suchej patelni.