Marynowane mięso drobiowe z azjatycką mieszanką warzyw

1. Marynowanie mięsa

mięso z kurczaka bez kości 600 gramów • sos sojowy 20 mililitrów • oliwa 20 mililitrów • mielona czerwona papryka 2 łyżeczki

Mięso z kurczaka wkładamy do marynaty, którą wyrabiamy poprzez zmieszanie oleju, sosu sojowego i mielonej czerwonej papryki. Mięso marynujemy kilka godzin, albo 1 - 2 dni.

2. 

olej słonecznikowy 3 łyżki

Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy do niej mięso i szybko z obydwóch stron smażymy.

3. 

woda 200 mililitrów

Do mięsa dodajemy wodę i pod pokrywką dusimy 30 minut.

4. Dodajemy azjatycką mieszankę warzyw

warzywa (azjatycka mieszanka warzyw) 700 gramów

Do mięsa dodajemy mrożone warzywa, mieszankę doprowadzamy do wrzenia i wszystko razem dusimy dalej pod pokrywką 10 minut.

5. Śmietanowa zasmażka

słodka śmietana do gotowania 200 mililitrów • skrobia kukurydziana 1 łyżeczka

W śmietanie mieszamy skrobię kukurydzianą. Dodajemy do mięsa z warzywami i doprowadzamy do wrzenia.

6. 

sól

Według smaku i potrzeby możemy danie dosolić.

7. Podajemy

Podajemy z gotowanymi ziemniakami albo z ryżem.