Jabłkowa tarta
; void(0);){kind=small}
251Lekkie i bardzo smaczne ciasto, w okresie jesieni i zimy, gdy nam na ziemię spadają świeże jabłuszka.
przepis,fotoprzepis,jabłka tarte,Ciasta,Sezonowe przepisy,Bezlaktozowe
Ciasta
Kategorie
Ciasta › Sezonowe przepisy › Bezlaktozowe › Desery z jabłek › Sezon - Jabłka (jesień) › Sezon - Jabłka (zima) › Jabłkowe ciasta ›
Składniki
Składniki
| białko jajka | - | ||
| cukier puder | 70 | gramów | |
| cynamon mielony | - | ||
| jabłka tarte | 10 | sztuk | |
| jajka kurze | 1 | sztuka | |
| margaryna | 130 | gramów | |
| mąka chlebowa pszenna T750 | 300 | gramów | |
| proszek do pieczenia | 1 | łyżeczka | |
| skórka z cytryny | - | ||
| sól | - | ||
| woda | 3 | łyżki | |
| żółtko jajka | - |
Przepis
1. Przygotowanie ciasta
mąka chlebowa pszenna T750 300 gramów • margaryna 130 gramów • sól • woda 3 łyżki • jajka kurze 1 sztuka • skórka z cytryny • żółtko jajka • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Do mąki dodajemy proszek do pieczenia, startą margarynę, sól, jajka, skórkę z cytryny, cukier waniliowy i dodajemy tyle wody, żebyśmy mieli gładkie ciasto. Ciasto rozdzielamy na 2 połowy i wkładamy do lodówki. W międzyczasie przygotowujemy sobie jabłkowe nadzienie.
2. Przygotowanie nadzienia
jabłka tarte 10 sztuk • cukier puder 70 gramów • cynamon mielony
Do startych jabłek dodajemy cukier, cynamon i mieszamy. Do nadzienia możemy dodać też rodzynki, orzechy,...
3.
Na blachę równomiernie rozciągamy połowę ciasta na które rozkładamy nadzienie i ciasto przykrywamy drugą połową ciasta. Ciasto smarujemy roztrzepanym białkiem i pieczemy w piekarniku przez 20 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem, wystudzamy i możemy podawać.
Smacznego!
