Chia budyń
; void(0);){kind=link}
; void(0);){kind=link}
Prosty i odżywczo ciekawy deser z nasion chia i migdałowego mleka. No i do tego jeszcze jest bardzo bardzo smaczny ;)
Pichcił
Ilość porcji
4
Czas przygotowania
15 min.
Trudność
niska
Składniki
| Cukier kryształ | 1 | łyżeczka | |
| Cynamon mielony | ½ | łyżeczki | |
| Jabłka | 2 | sztuki | |
| Masło | 10 | gramów | |
| Mleko migdałowe | 400 | mililitrów | |
| Nasiona chia | 48 | gramów | |
| Olej rzepakowy | 1 | łyżeczka | |
| Stewia - proszek | ½ | łyżeczki |
Przepis
1.
nasiona chia 48 g • mleko migdałowe 400 ml • Stewia - proszek ½ łyżeczki
Nasiona chia zalewamy migdałowym mlekiem, dodajemy stewię w proszku, porządnie mieszamy i wkładamy do lodówki na noc do napęcznienia.
2.
Napęczniały "budyń" rozdzielamy do czterech mniejszych pucharków.
3.
jabłka 2 sztuki • olej rzepakowy 1 łyżeczka • cukier kryształ 1 łyżeczka • cynamon mielony ½ łyżeczki • masło 10 g
Jabłka kroimy na drobne kosteczki i smażymy je na odrobinie oleju ciągle mieszając około 5 minut. Dodajemy troszkę cukru, cynamonu i masła. Chwilkę karmelizujemy. Wystudzone nakładamy na budyń.
Smacznego!