swiatwemnie.pl

Zupa groszkowa z szynką

    

Kremowa groszkowa zupa z doskonałym smakiem delikatnej wędzonej szynki.

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

30 min.

Trudność

średnia

 

 

groszek300gramów
masło50gramów
por150gramów
sól1łyżeczka
woda1litr
wędzona szynka100gramów
ziemniaki150gramów

1. 

por 150 gramów

Por oczyszczamy i kroimy na kółeczka.

2. 

masło 50 gramów

W garnku roztapiamy masło i smażymy na nim pora.

3. 

ziemniaki 150 gramów

Obieramy, myjemy i kroimy ziemniaki.

4. 

woda 1 litr  sól 1 łyżeczka  groszek 300 gramów

Ziemniaki dodajemy do pora. Zalewamy gorącą wodą, solimy i 10 minut gotujemy. Dodajemy groszek (jeśli używamy mrożony to go nie rozmrażamy) gotujemy do miękkości ziemniaków (niecałe 10 minut).

5. 

Na krem miksujemy blenderem.

6. 

wędzona szynka 100 gramów

Szynkę kroimy, smażymy ...

7. 

... i podajemy w zupie.

Smacznego!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się