swiatwemnie.pl

Ziemniaczana sałatka De Lux

Przepis na fantastyczną luksusową sałatkę z kurkumą.

 

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 45 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

Kategorie:   

 

 
 
cebula100gramów
cukier kryształ1łyżeczka
groszek konserwowy150gramów
kapary10gramów
marchew sterylizowana150gramów
ocet½decylitra
pieprz biały mielony
przyprawa kurkuma1łyżeczka
sól
woda1decylitr
ziemniaki750gramów

1. 

ziemniaki 750 g

Ziemniaki gotujemy w wodzie razem ze skórką. Wodę wylewamy, ziemniaki odstawiamy do ostudzenia, obieramy i kroimy na małe kółeczka albo paseczki.

2. 

cebula 100 g  ocet ½ dl  woda 1 dl  cukier kryształ 1 łyżeczka  przyprawa kurkuma 1 łyżeczka

Do miski kroimy cebulę, dodajemy cukier i kurkumę. Dolewamy wrzącą wodę wymieszaną z octem i tym cebulę sparzamy.

3. 

marchew sterylizowana 150 g  groszek konserwowy 150 g  kapary 10 g  sól  pieprz biały mielony

Mieszamy przygotowane ziemniaki, zalewę, sterylizowane warzywa i kroimy kapary.

4. 

Doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się