PRZEPISY

Świąteczna sałatka ziemniaczana

Świąteczna sałatka ziemniaczana

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Smaczna ziemniaczana sałatka nie tylko do smażonego słodkowodnego karpia, ale także do morskich ryb lub kotleta wieprzowego.

przepis,fotoprzepis,ziemniaki,ogórek konserwowy,groszek konserwowy,marchew sterylizowana,Sałatki ziemniaczane,Boże Narodzenie,Bezglutenowe

Sałatki ziemniaczane

Pichcił

Ilość porcji

10

Masa porcji

356 g

Energia porcji

463 kcal

Czas przygotowania

Trudność

niska

Składniki

Składniki

cebula

100

44

gramów

kcal

cukier kryształ

1

21

łyżeczka

kcal

czarny pieprz mielony

1

17

łyżeczka

kcal

groszek konserwowy

300

180

gramów

kcal

jajka kurze

8

704

sztuk

kcal

majonez

250

1700

mililitrów

kcal

marchew sterylizowana

300

81

gramów

kcal

musztarda stołowa

3

56

łyżki

kcal

ocet

½

21

decylitra

kcal

ogórek konserwowy

200

24

gramów

kcal

oliwa

3

396

łyżki

kcal

sól

2

0

łyżeczki

kcal

woda

3

0

decylitry

kcal

ziemniaki

1.5

1380

kilograma

kcal

 

Przepis

1. Przygotowanie ziemniaków i jajek

ziemniaki 1.5 kilograma  jajka kurze 8 sztuk

Ziemniaki sałatkowe gotujemy w mundurkach. Po ostygnięciu obieramy je. Jajka gotujemy na twardo i obieramy.

Ziemniaki sałatkowe gotujemy w mundurkach. Po...

2. Przygotowanie marynaty

woda 3 decylitry  ocet ½ decylitra  oliwa 3 łyżki  cukier kryształ 1 łyżeczka  sól 2 łyżeczki  czarny pieprz mielony 1 łyżeczka

Do wody dodajemy olej, sól, cukier, ocet i pieprz. Doprowadzamy do wrzenia, odstawiamy z ognia i zostawiamy do wystygnięcia.

Do wody dodajemy olej, sól, cukier, ocet i...

3. 

Ziemniaki kroimy na małe kostki, lub korzystamy z narzędzia kuchennego - kółeczko z siatką, przez które ziemniaki przeciskamy.

Ziemniaki kroimy na małe kostki, lub korzystamy z...

4. Dodajemy składniki do sałatki

cebula 100 gramów  ogórek konserwowy 200 gramów  groszek konserwowy 300 gramów  marchew sterylizowana 300 gramów  musztarda stołowa 3 łyżki

Ziemniaki wkładamy do większego pojemnika i stopniowo dodajemy na drobno nakrajaną cebulę, starty i pokrojony konserwowy ogórek, groszek konserwowy z marchewką, na drobno pokrojone jajka (też je możemy przecisnąć przez siteczko jak ziemniaki) i musztardę. Każdy składnik ostrożnie i stopniowo do ziemniaków wmieszamy. Dolewamy przygotowaną wystudzoną marynatę, jej ilość regulujemy w razie potrzeby, tak by sałatka nie była zbyt gęsta ani zbyt rzadka.

Ziemniaki wkładamy do większego pojemnika i...

5. 

majonez 250 mililitrów

Sałatkę ziemniaczaną odstawiamy na 2 godziny a potem dodajemy majonez. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Podajemy ze smażoną rybą, ewentualnie ze smażonym kotletem wieprzowym.

Sałatkę ziemniaczaną odstawiamy na 2 godziny a...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się