Nakładany chrzan
; void(0);){kind=link}
Prosty przepis na domowy nakładany delikatesowy chrzan z jabłkami.
przepis,fotoprzepis,chrzan świeży -korzeń,jabłka,Przetwory,Bezglutenowe,Bezlaktozowe,Sezonowe przepisy
Przetwory
Kategorie
Przetwory Bezglutenowe Bezlaktozowe Sezonowe przepisy Sezon - Jabłka (zima) Sezon - Jabłka (jesień)
Składniki
Składniki
| chrzan świeży -korzeń | 300 | gramów | |
| cukier kryształ | 2 | łyżki | |
| jabłka | 300 | gramów | |
| ocet | 1 | decylitr | |
| sól | ½ | łyżeczki | |
| woda | 2.5 | decylitra |
Przepis
1.
chrzan świeży -korzeń 300 gramów • jabłka 300 gramów
Obieramy większy korzeń chrzanu i kilka jabłek.
2.
Trzemy na drobno.
3.
woda 2.5 decylitra • ocet 1 decylitr • sól ½ łyżeczki • cukier kryształ 2 łyżki
Z wymienionych składników przygotowujemy zalewę i doprowadzamy ją do wrzenia.
4.
Dodajemy starte jabłka i chrzan i gotujemy 10-15 minut. Dwa razy mieszamy.
5.
Gorący chrzan dawkujemy do małych wyparzonych słoiczków z odpowiednią ilością zalewy. Odkładamy do wystudzenia na ściereczce dnem do góry. Przechowujemy w chłodnym ciemnym miejscu.
Smacznego!