Leczo Hokkaido
![Leczo Hokkaido](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001731/img_pl_4x3/leczo-hokkaido_00180.jpg)
Smaczne kolorowe leczo. Leczo możemy konsumować przygotowane z jajkami, albo jako duszony warzywny dodatek.
przepis,fotoprzepis,dynia hokkaido,Dania wegetariańskie,Bezlaktozowe,Bezglutenowe
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
cebula | 150 | gramów | |
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
dynia hokkaido | 400 | gramów | |
jajka kurze | 4 | sztuki | |
olej słonecznikowy | 3 | łyżki | |
papryka | 150 | gramów | |
papryka czerwona kapia świeża | 50 | gramów | |
pomidory | 300 | gramów | |
sól | 1 | łyżeczka |
Przepis
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5045.jpg)
2.
papryka 150 gramów • papryka czerwona kapia świeża 50 gramów
Oczyszczamy, myjemy i kroimy papryki.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5032.jpg)
3.
pomidory 300 gramów
Pomidory zalewamy wrzącą wodą, na chwilkę odstawiamy, wyciągamy, obieramy i kroimy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5035.jpg)
4.
cebula 150 gramów • olej słonecznikowy 3 łyżki
Cebulę obieramy, kroimy na drobno i smażymy na oleju.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5048.jpg)
5.
sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki
Dodajemy papryki, sól i pieprz. Podlewamy wodą i pod pokrywką około 10 minut dusimy do miękkości.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5051.jpg)
6.
Do miękkiej papryki dodajemy dynię ...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5054.jpg)
7.
... i pomidory. Mieszamy i pod pokrywką 5 minut dusimy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5056.jpg)
8.
Według potrzeby podlewamy 2-3 łyżkami wody.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5075.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001731/small/IMG_5135.jpg)
Smacznego!