Pikantny groch z marchewką
; void(0);){kind=small}
151Wegetariańskie danie inspirowane indyjską kuchnią. Podajemy z ryżem basmati i ze smaczną ananasową sałatką z jogurtem.
przepis,fotoprzepis,marchew,żółty groch suszony, połówki,Dania wegetariańskie,Kuchnia indyjska,Wegetariańskie przepisy,Bezglutenowe
Dania wegetariańskie
Kuchnia indyjska
Kategorie
Dania wegetariańskie › Kuchnia indyjska › Wegetariańskie przepisy › Bezglutenowe › Kuchnia azjatycka › Sezon - Marchewka ›Składniki
Składniki
| Przyprawa musztarda czarna | ½ 14 | łyżeczki kcal | |
| czerwona cebula | 50 20 | gramów kcal | |
| czosnek | 2 11 | ząbki kcal | |
| korzeń imbiru | 8 3 | gramów kcal | |
| marchew | 300 135 | gramów kcal | |
| masło | 30 221 | gramów kcal | |
| przyprawa chili | ¼ 4 | łyżeczki kcal | |
| przyprawa kurkuma | 1 16 | łyżeczka kcal | |
| przyprawa mielona kolendra | ½ 8 | łyżeczki kcal | |
| sól | 1 0 | łyżeczka kcal | |
| woda | 400 0 | mililitrów kcal | |
| żółty groch suszony, połówki | 200 682 | gramów kcal |
Przepis
1.
czerwona cebula 50 gramów • marchew 300 gramów
Cebulę obieramy i kroimy. Obieramy i myjemy marchewkę.
2.
żółty groch suszony, połówki 200 gramów
Do garnka wsypujemy przemyty groch. Dodajemy cebulę i na kółeczka pokrojoną marchewkę.
4.
...i do prawie całkowitego wchłonięcia wody.
5.
masło 30 gramów • korzeń imbiru 8 gramów • czosnek 2 ząbki
Obieramy imbir, czosnek i na drobno trzemy. Smażymy na maśle,...
6.
Przyprawa musztarda czarna ½ łyżeczki • przyprawa mielona kolendra ½ łyżeczki • przyprawa chili ¼ łyżeczki • przyprawa kurkuma 1 łyżeczka
...i wsypujemy przyprawy. Bardzo krótko smażymy.
7.
Dodajemy do grochu z marchewką.
Smacznego!
