Faszerowane wieprzowe bocheneczki

1. 

wieprzowe mięso mielone 750 gramów • bułka tarta 50 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • jajka kurze 1 sztuka

Mięso mieszamy z bułką tartą, solą, pieprzem i jajkiem.

2. 

Wytwarzamy walec i rozdzielamy na cztery równe części.

3. 

szynka wieprzowa duszona 50 gramów • ser Feta 100 gramów

Każdą część ugniatamy na placki. Ser kroimy na cztery prostokąty, każdy kawałek zawijamy do plasterka szynki i kładziemy na środek placka.

4. 

Formujemy podłużne bułeczki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

5. 

Pieczemy przykryte 30 minut w temperaturze 180 °C.

6. 

Odkrywamy i zapiekamy 10 minut.

7. 

Pikantny pomidorowy sos przepis

Propozycja serwowania.