Faszerowane wieprzowe bocheneczki
Smaczny obiad z mielonego wieprzowego mięsa, szynki i sera. Podajemy z gotowanymi ziemniakami i ulubionym sosem.
przepis,fotoprzepis,wieprzowe mięso mielone,szynka wieprzowa duszona,ser Feta,Wieprzowina
Wieprzowina
Kategorie
Wieprzowina
Składniki
Składniki
Pikantny pomidorowy sos przepis | - | ||
bułka tarta | 50 | gramów | |
czarny pieprz mielony | ½ | łyżeczki | |
jajka kurze | 1 | sztuka | |
ser Feta | 100 | gramów | |
szynka wieprzowa duszona | 50 | gramów | |
sól | 1 | łyżeczka | |
wieprzowe mięso mielone | 750 | gramów |
Przepis
1.
wieprzowe mięso mielone 750 gramów • bułka tarta 50 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ½ łyżeczki • jajka kurze 1 sztuka
Mięso mieszamy z bułką tartą, solą, pieprzem i jajkiem.

2.
Wytwarzamy walec i rozdzielamy na cztery równe części.

3.
szynka wieprzowa duszona 50 gramów • ser Feta 100 gramów
Każdą część ugniatamy na placki. Ser kroimy na cztery prostokąty, każdy kawałek zawijamy do plasterka szynki i kładziemy na środek placka.

4.
Formujemy podłużne bułeczki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

5.
Pieczemy przykryte 30 minut w temperaturze 180 °C.

6.
Odkrywamy i zapiekamy 10 minut.


Smacznego!