Duszone warzywa z kokosem i borówkami
; void(0);){kind=small}
151Interesujące w smaku, przyrządzone na słodko warzywa idealne jako dodatek do wielu dań. Warto spróbować takie danie zaoferować dzieciom, które nie przepadają za warzywami.
przepis,fotoprzepis,marchew,kalarepa,cukinia,suszone borówki brusznice,Dodatki warzywne,Bezglutenowe
Dodatki warzywne
Pichcił
Ilość porcji
4
Masa porcji
289 g
Energia porcji
211 kcal
Czas przygotowania
25 min.
Trudność
niska
Składniki
Składniki
| cebula | 150 66 | gramów kcal | |
| cukinia | 200 36 | gramów kcal | |
| groszek | 100 76 | gramów kcal | |
| kalarepa | 200 58 | gramów kcal | |
| marchew | 350 158 | gramów kcal | |
| masło | 30 221 | gramów kcal | |
| plastry suszonego kokosa (chipsy kokosowe) | 25 165 | gramów kcal | |
| suszone borówki brusznice | 25 63 | gramów kcal | |
| woda | 5 0 | łyżek kcal |
Przepis
1.
marchew 350 gramów • kalarepa 200 gramów • cukinia 200 gramów • cebula 150 gramów
Warzywa obieramy i czyścimy. Cebulę kroimy na drobno. Kalarepę oraz marchewkę trzemy na cienkie plasterki. Cukinię kroimy na małe kostki.
3.
suszone borówki brusznice 25 gramów • woda 3 łyżki
Dodajemy marchew, kalarepę, borówki oraz wodę. Mieszamy i pod pokrywką dusimy przez 8 minut od czasu do czasu mieszając.
4.
groszek 100 gramów • plastry suszonego kokosa (chipsy kokosowe) 25 gramów • woda 2 łyżki
Dodajemy cukinię, dosypujemy świeży lub mrożony groszek oraz chipsy kokosowe. Mieszamy wszystko, dolewamy wodę i dalej dusimy 8 minut.
Smacznego!
