Ćwikłowa sałatka z melisą
; void(0);){kind=link}
Delikatna ćwikłowa sałatka z jogurtem i melisą, która da sałatce uspokajający smak :) Sałatka jest dobra jako dodatek do pikantnych dań, albo tylko tak, jako główne danie na kolację.
przepis,fotoprzepis,burak ćwikłowy,melisa,jogurt naturalny 3,5% tłuszczu,Sałatki warzywne,Bezglutenowe
Sałatki warzywne
Składniki
Składniki
| burak ćwikłowy | 450 | gramów | |
| cukier trzcinowy | 15 | gramów | |
| czarny pieprz mielony | ¼ | łyżeczki | |
| jogurt naturalny 3,5% tłuszczu | 500 | gramów | |
| melisa | - | ||
| sok z cytryny | 3 | łyżki | |
| sól himalajska różowa | ½ | łyżeczki |
Przepis
1.
burak ćwikłowy 450 gramów
Ćwikłę myjemy i wkładamy do wrzącej wody. Gotujemy do miękkości około 30 -50 min (zależy od wielkości). Po ostudzeniu obieramy obieraczką do ziemniaków.
2.
cukier trzcinowy 15 gramów • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • sok z cytryny 3 łyżki • sól himalajska różowa ½ łyżeczki
Ćwikłę na grubo trzemy i dodajemy do niej cukier, pieprz, sok z cytryny i sól. Mieszamy.
4.
Melisę ...
5.
jogurt naturalny 3,5% tłuszczu 500 gramów
... i jogurt dodajemy do ćwikły i mieszamy. Podajemy dobrze schłodzone.
Smacznego!