swiatwemnie.pl

Ćwikłowa sałatka z melisą

     

Delikatna ćwikłowa sałatka z jogurtem i melisą, która da sałatce uspokajający smak :) Sałatka jest dobra jako dodatek do pikantnych dań, albo tylko tak, jako główne danie na kolację.

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

Trudność

niska

 

 

1. 

burak ćwikłowy 450 g

Ćwikłę myjemy i wkładamy do wrzącej wody. Gotujemy do miękkości około 30 -50 min (zależy od wielkości). Po ostudzeniu obieramy obieraczką do ziemniaków.

2. 

cukier trzcinowy 15 g  czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki  sok z cytryny 3 łyżki  sól himalajska różowa ½ łyżeczki

Ćwikłę na grubo trzemy i dodajemy do niej cukier, pieprz, sok z cytryny i sól. Mieszamy.

3. 

melisa

Melisę myjemy i urywamy listki. Kroimy na drobno.

4. 

Melisę ...

5. 

jogurt naturalny 3,5% tłuszczu 500 g

... i jogurt dodajemy do ćwikły i mieszamy. Podajemy dobrze schłodzone.

Smacznego!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się