Twarogowo-jabłkowy strudel
; void(0);){kind=small}
251Gdy dopadnie was nieprzezwyciężona chęć na słodkie, po dobrym niedzielnym obiedzie, przygotujcie sobie ten łatwy i szybki strudel.
przepis,fotoprzepis,jabłka tarte,miękki twaróg,ciasto francuskie,Strudle
Strudle
Składniki
Składniki
| ciasto francuskie | 300 1200 | gramów kcal | |
| cukier kryształ | 150 603 | gramów kcal | |
| jabłka tarte | 500 305 | gramów kcal | |
| jajka kurze | 1 88 | sztuka kcal | |
| miękki twaróg | 300 357 | gramów kcal | |
| rodzynki | 150 426 | gramów kcal |
Przepis
2.
rodzynki 150 gramów • miękki twaróg 300 gramów
Rodzynki na chwilkę moczymy w wodzie, odcedzamy, dodajemy twaróg i mieszamy.
3.
ciasto francuskie 300 gramów
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na kształt prostokąta na posypanej mąką stolnicy. Ciasto nie może być rozwałkowane zbyt grubo ani zbyt cienko. Na cieście rozcieramy twaróg. Górne krawędzi ciasta zostawiamy około 3-4 cm odkryte.
4.
cukier kryształ 150 gramów
Na twaróg równomiernie rozkładamy wyciśnięte jabłka i wszystko posypujemy cukrem.
5.
jajka kurze 1 sztuka
Ciasto zawijamy. Odkryte krawędzie nacieramy roztrzepanym jajkiem i dokańczamy zawijanie.
6.
Strudel przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nacieramy go roztrzepanym jajkiem i przebijamy wykałaczką.
7.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 200 °C około 40 minut.
Smacznego!
