Nadziewana tortilla z tofu
; void(0);){kind=link}
Smaczna wegetariańska tortilla.
przepis,fotoprzepis,ziemniaki,ser biały tofu,sałata lodowa,tortilla,Słone przekąski,Sezonowe przepisy
Słone przekąski
Składniki
Składniki
| cebula | 50 | gramów | |
| musztarda stołowa | 1 | łyżeczka | |
| oliwa | 30 | mililitrów | |
| papryka czerwona | 50 | gramów | |
| przyprawa kurkuma | 1 | łyżeczka | |
| sałata lodowa | - | ||
| ser biały tofu | 180 | gramów | |
| sól morska | ¼ | łyżeczki | |
| tortilla | 2 | sztuki | |
| ziemniaki | 100 | gramów |
Przepis
1. Nadzienie do tortilli
ziemniaki 100 gramów • oliwa 30 mililitrów
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na cienkie paseczki. Smażymy je na patelni z odrobiną oleju przez 8 minut.
3.
papryka czerwona 50 gramów
Paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy na paseczki. Dodajemy do ziemniaków z cebulą i minutkę smażymy.
5.
sól morska ¼ łyżeczki • przyprawa kurkuma 1 łyżeczka • musztarda stołowa 1 łyżeczka
Nadzienie doprawiamy solą, kurkumą i musztardą.
6. Nadziewanie tortilli
sałata lodowa • tortilla 2 sztuki
Tortillę podgrzewamy na suchej patelni. Z patelni ją wyciągamy, kładziemy na niej umyte, osuszone liście sałaty. Na nie kładziemy część nadzienia i tortillę zawijamy. Możemy podawać.
Smacznego!