Mascarpone tort z białą czekoladą
![Mascarpone tort z białą czekoladą](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001998/img_pl_4x3/mascarpone-tort-z-biala-czekolada_00180.jpg)
Prosty orzeźwiający tort z mascarpone, bitej śmietany i białej czekolady z borówkami.
przepis,fotoprzepis,biała czekolada,mascarpone,Torty
Torty
Kategorie
Torty
Składniki
Składniki
biała czekolada | 100 | gramów | |
białko jajka | 3 | sztuki | |
borówki | - | ||
cukier kryształ | 3 | łyżki | |
dżem borówkowy | - | ||
mascarpone | 500 | gramów | |
mąka luksusowa pszenna T550 | 3 | łyżki | |
olej słonecznikowy | 3 | łyżki | |
proszek do pieczenia | 1 | łyżeczka | |
sok z cytryny | 1 | łyżka | |
śmietana do ubijania (30-33%) | 500 | mililitrów | |
żółtko jajka | 3 | sztuki |
Przepis
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7095.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7097.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7100.jpg)
4.
mąka luksusowa pszenna T550 3 łyżki • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7105.jpg)
5.
Pianę z białek delikatnie dodajemy do ciasta.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7109.jpg)
6.
Ciasto wylewamy do formy na tort wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10 minut w temperaturze 180°C.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7114.jpg)
7.
śmietana do ubijania (30-33%) 500 mililitrów • biała czekolada 100 gramów
Śmietanę zagotowujemy z czekoladą i odstawiamy do ostudzenia. Ubijamy...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7117.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7119.jpg)
9.
Korpus wyciągamy na paterę i usuwamy papier do pieczenia.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7122.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7123.jpg)
11.
Na tort nakładamy okręg z formy i równomiernie nanosimy nadzienie.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7125.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7128.jpg)
13.
Odstawiamy na 3-4 godziny w chłodne miejsce.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7230.jpg)
Smacznego!