Kapusta włoska na śmietanie
; void(0);){kind=link}
Podstawowy przepis na kapustę na śmietanie. Według własnych preferencji możecie ją ulepszyć dodając czosnek, smażoną cebulkę, albo posypać nasionami słonecznika lub sezamu.
przepis,fotoprzepis,kapusta włoska,śmietana do ubijania (30-33%),Dodatki warzywne,Bezglutenowe
Dodatki warzywne
Składniki
Składniki
| czarny pieprz mielony | ¼ | łyżeczki | |
| kapusta włoska | 400 | gramów | |
| mielona gałka muszkatołowa | ¼ | łyżeczki | |
| sól | ¼ | łyżeczki | |
| śmietana do ubijania (30-33%) | 100 | mililitrów |
Przepis
2.
Z liści odkrawamy twardą środkową część.
3.
Liście kroimy na mniejsze kawałki.
4.
sól ¼ łyżeczki • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • mielona gałka muszkatołowa ¼ łyżeczki
Kapustę dusimy w woku pod przykryciem (albo w garnku) z odrobiną wody. Dusimy tylko 10 minut, aby liście częściowo zachowały swoją chrupkość. Doprawiamy solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.
5.
śmietana do ubijania (30-33%) 100 mililitrów
Dodajemy śmietanę i jeszcze 5 minut razem gotujemy często mieszając.
Smacznego!