PRZEPISY

Imbirowy-miodowy kurczak na gruszkach

Imbirowy-miodowy kurczak na gruszkach

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Smaczny pieczony kurczak z delikatnym, ostro-słodkim sosem. Podajemy z ryżem.

przepis,fotoprzepis,miód,gruszka,kurczak,korzeń imbiru,Kurczak,Bezlaktozowe,Bezglutenowe

Kurczak

Pichcił

Ilość porcji

4

Masa porcji

563 g

Energia porcji

867 kcal

Czas przygotowania

1 h. 40 min.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

gruszka

500

330

gramów

kcal

imbir mielony

1

5

łyżeczka

kcal

korzeń imbiru

30

9

gramów

kcal

kurczak

1.5

2850

kilograma

kcal

miód

30

99

gramów

kcal

oliwa

20

176

mililitrów

kcal

sól

2

0

łyżeczki

kcal

woda

150

0

mililitrów

kcal

 

Przepis

1. 

miód 30 gramów  oliwa 20 mililitrów  sól 1 łyżeczka  imbir mielony 1 łyżeczka

Miód mieszamy z olejem, solą i imbirem.

Miód mieszamy z olejem, solą i imbirem....

2. 

gruszka 500 gramów

Gruszki obieramy i kroimy na ćwiartki.

Gruszki obieramy i kroimy na ćwiartki....

3. 

kurczak 1.5 kilograma  sól 1 łyżeczka

Kurczaka myjemy i w środku solimy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i z wierzchu smarujemy miodową marynatą. Do środka kurczaka wkładamy część gruszek a resztę rozkładamy wokół niego.

Kurczaka myjemy i w środku solimy. Wkładamy do...

4. 

korzeń imbiru 30 gramów

Na wierzch kurczaka kładziemy plasterki świeżego imbiru. Naczynie zamykamy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy pół godziny.

Na wierzch kurczaka kładziemy plasterki...

5. 

woda 150 mililitrów

Po pół godzinie odkrywamy i podlewamy ciepłą wodą.

Po pół godzinie odkrywamy i podlewamy ciepłą...

6. 

Kurczaka obracamy i ponownie przykrywamy, pieczemy kolejne pół godziny.

Kurczaka obracamy i ponownie przykrywamy, pieczemy...

7. 

Odkrywamy i zapiekamy 15 minut stroną na której jest obrócony. Potem go ponownie przewracamy i zapiekamy na chrupiąco z drugiej strony.

Odkrywamy i zapiekamy 15 minut stroną na której...

8. 

Kurczaka wyciągamy. Wyciągamy mu z zewnątrz gruszki i razem z imbirem i wypiekiem wkładamy do garnka.

Kurczaka wyciągamy. Wyciągamy mu z zewnątrz...

9. 

Zawartość garnka miksujemy blenderem na gładki sos.

Zawartość garnka miksujemy blenderem na gładki...

10. 

Kurczaka porcjujemy i pojedyncze porcje polewamy sosem podczas serwowania.

Kurczaka porcjujemy i pojedyncze porcje polewamy...

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się