ActiFry Skrzydełka z kurczaka w imbirowej marynacie
; void(0);){kind=small}
151Chrupiące skrzydełka w aromatycznej imbirowo-cebulowej marynacie z pieczonymi ziemniakami oraz cukinią. Podajemy z sosem tatarskim.
przepis,fotoprzepis,cukinia,korzeń imbiru,skrzydełka,Kurczak,Przepisy dla ActiFry 2 w 1,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Kurczak
Pichcił
Ilość porcji
3
Masa porcji
638 g
Energia porcji
653 kcal
Czas przygotowania
1 h. 20 min.
Trudność
średnia
Składniki
Składniki
| cebula | 100 44 | gramów kcal | |
| cukinia | 500 90 | gramów kcal | |
| czosnek | 3 17 | ząbki kcal | |
| korzeń imbiru | 30 9 | gramów kcal | |
| oliwa | 4 528 | łyżki kcal | |
| przyprawa do grilla | 1 14 | łyżeczka kcal | |
| skrzydełka | 400 520 | gramów kcal | |
| sól | ½ 0 | łyżeczki kcal | |
| ziemniaki | 800 736 | gramów kcal |
Przepis
1. Marynowanie skrzydełek
cebula 100 gramów • korzeń imbiru 30 gramów • skrzydełka 400 gramów
Cebulę i imbir obieramy, kroimy i miksujemy. Skrzydełka z kurczaka myjemy.
2.
oliwa 4 łyżki
Skrzydełka wkładamy do miski, smarujemy marynatą i dodajemy olej. Mieszamy wszystko i odstawiamy na noc do lodówki.
3. Pieczenie skrzydełek
sól ½ łyżeczki
Do ActiFry garnka wkładamy skrzydełka z kurczaka wraz z marynatą i lekko solimy. Garnek ustawiamy na 15 minutowy czas gotowania. Wciśnięciem przycisku START rozpocznie się opiekanie skrzydełek. Po 15 minutach do garnka dołączamy górną część urządzenia - patelnię, skrzydełka nie przemieszczamy, na garnku ustawiamy tryb 2w1 Mięso z kurczaka na 30 minut. Skrzydełka upieką się w procesie powolnego duszenia i opiekania.
4. Pieczenie ziemniaków
ziemniaki 800 gramów • przyprawa do grilla 1 łyżeczka
Skrzydełka wyciągamy z garnka, układamy je na talerzu. Do garnka wkładamy ziemniaki, posypujemy je przyprawą. Garnek ustawiamy na 30 minutowy czas gotowania. Wciskając przycisk START rozpocznie się pieczenie ziemniaków.
5. Przyrządzanie frytek z cukinii
cukinia 500 gramów • czosnek 3 ząbki
Podczas pieczenia ziemniaków obieramy cukinię, kroimy ją na mniejsze kawałki na kształt frytek. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki.
6. Wszystko razem pieczemy
Po 15 minutach pieczenia ziemniaków dodajemy cukinię z czosnkiem, wszystko razem pieczemy przez pozostałe 15 minut. 5 minut przed końcem czasu kładziemy skrzydełka na patelnię, wkładamy ją do garnka na ziemniaki i w trybie 2w1 smażymy na chrupiąco.
Smacznego!
