Grzybowa zupa z suszonych grzybów

1. 

suszone grzyby 35 gramów • woda 200 mililitrów

Grzyby myjemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą i odstawiamy na 15 minut. Wodę wylewamy.

2. 

ziemniaki 300 gramów • sól 1 łyżeczka • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki • kminek mielony ½ łyżeczki • woda 1.5 litra

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na małe kostki. Dodajemy do grzybów, wsypujemy sól i przyprawy. Wlewamy wodę i gotujemy do miękkości ziemniaków.

3. 

Kruszonka z kaszy manny przepis

Według przepisu przygotowujemy sobie z jednego jajka i kaszy manny kruszonkę.

4. 

Około jedną trzecią (według tego jak chcemy mieć zupę gęstą), lub do połowy przygotowanej kruszonki wsypujemy do zupy i 10 minut gotujemy.

5. 

masło 50 gramów • nać pietruszki • sól warzywna Natur

Do zupy na koniec dodajemy kawałek masła, nasiekaną natkę pietruszki i według smaku dosalamy.