PRZEPISY

Gruszkowe ciasto z budyniem

Gruszkowe ciasto z budyniem

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Prosty przepis na przyrządzenie wyśmienitego placka z kruchym ciastem i nadzieniem z kawałków gruszek w waniliowym budyniu.

przepis,fotoprzepis,budyń waniliowy w proszku,gruszka,Ciasta

Ciasta

Pichcił

Ilość porcji

12

Czas przygotowania

1 h. 30 min.

Trudność

średnia

Kategorie

Ciasta  

 

Składniki

Składniki

budyń waniliowy w proszku40gramów
cukier kryształ1łyżka
cukier puder1łyżka
cynamon mielony½łyżeczki
gruszka400gramów
jajka kurze2sztuki
masło190gramów
miód2łyżeczki
mleko tłuste 3,5%300mililitrów
mąka chlebowa pszenna T750300gramów
sól¼łyżeczki

 

Przepis

1. 

cukier puder 1 łyżka  jajka kurze 1 sztuka  masło 180 gramów  sól ¼ łyżeczki  mąka chlebowa pszenna T750 300 gramów

Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto "pâte à foncer". Zaczynamy od wymieszania miękkiego masła i cukru. Dodajemy jajka i sól. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę. Gotowe ciasto odkładamy na co najmniej pół godziny do lodówki.

Z wymienionych składników wyrabiamy ciasto ...

2. 

budyń waniliowy w proszku 40 gramów  cukier kryształ 1 łyżka  mleko tłuste 3,5% 300 mililitrów

Gotujemy gęsty budyń.

Gotujemy gęsty budyń....

3. 

gruszka 400 gramów

Do gotowego budyniu dodajemy obrane oraz na drobno pokrojone gruszki i wszystko mieszamy.

4. 

masło 10 gramów

Trochę więcej niż połowę ciasta wałkujemy na około 3 mm grubość i wkładamy do natłuszczonej formy do pieczenia.

Trochę więcej niż połowę ciasta wałkujemy na...

5. 

cynamon mielony ½ łyżeczki  miód 2 łyżeczki

Dodajemy budyń z gruszkami, posypujemy cynamonem i skrapiamy miodem.

Dodajemy budyń z gruszkami, posypujemy cynamonem...

6. 

Resztę ciasta także rozwałkowujemy i rozciągamy na wierzchu placka.

Resztę ciasta także rozwałkowujemy i...

7. 

Nadwyżkę ciasta usuwamy i możemy użyć go na ozdobienie placka.

Nadwyżkę ciasta usuwamy i możemy użyć go na...

8. 

jajka kurze 1 sztuka

Przed pieczeniem smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem.

Przed pieczeniem smarujemy wierzch roztrzepanym...

9. 

Pieczemy 40 minut-y w temperaturze 180 °C.

Pieczemy 40 minut-y w temperaturze 180 °C....

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się