Bryndzowa kasza ze szparagami
Zdrowa kasza ze zdrowymi szparagami i zdrową bryndzą. Naprawdę zdrowy obiad lub kolacja. No...,możecie sobie na to dać usmażony boczek, jeśli go nie dacie :)
przepis,fotoprzepis,szparagi zielone,kasza jęczmienna pęczak,bryndza,Dania wegetariańskie,Bezglutenowe,Wegetariańskie przepisy
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| bryndza | 250 | gramów | |
| kasza jęczmienna pęczak | 250 | gramów | |
| kwaśna śmietana (10% tłuszczu) | 100 | gramów | |
| por | 150 | gramów | |
| szparagi zielone | 300 | gramów | |
| sól | - | ||
| woda | 500 | mililitrów | |
| woda | - |
Przepis
1.
kasza jęczmienna pęczak 250 gramów • woda 500 mililitrów
Kaszę przemywamy, wkładamy do garnka i wlewamy wodę. Gotujemy 15 - 20 minut, według tego czy chcemy mieć kaszę bardziej lub mniej rozgotowaną. Najlepsza jest delikatnie chrupiąca.
; void(0);){kind=link}
4.
Na ostatnią minutę dodajemy do nich wierzchołki. Odcedzamy i kroimy na małe kawałki.
6.
Dodajemy szparagi...
7.
bryndza 250 gramów • kwaśna śmietana (10% tłuszczu) 100 gramów
...i bryndzę wymieszaną ze śmietaną.
Smacznego!