swiatwemnie.pl

Biszkoptowe kakaowe ciasto

Proste biszkoptowe ciasto z wodą. Ilość na blachę o rozmiarach około 35x45cm.

 

Czas przygotowania: 25 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

 

 
 

1. 

żółtko jajka 6 sztuk  cukier puder 80 g

Żółtka i cukier ubijamy na pianę.

2. 

kakao proszek 2 łyżki  woda 20 ml

Dodajemy kakao i wodę.

3. 

białko jajka 6 sztuk  sól 1 szczypta

Z białek ubijamy gęstą pianę.

4. 

mąka luksusowa pszenna T550 80 g  proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Do ciasta na przemian dodajemy pianę z białek i mąkę z proszkiem do pieczenia.

5. 

masło  mąka luksusowa pszenna T550

Ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną masłem i posypaną mąką. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku, w temperaturze 180°C 12-15 minut.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się