Śmietanowy szpinak z jajkiem sadzonym
; void(0);){kind=small}
551Klasyczny obiad na Wielki Czwartek.
przepis,fotoprzepis,mrożony szpinak ze śmietaną,ziemniaki,jajka kurze,Dania wegetariańskie,,Sezonowe przepisy,Bezglutenowe
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| czosnek | 3 17 | ząbki kcal | |
| jajka kurze | 6 528 | sztuk kcal | |
| kminek | ½ 9 | łyżeczki kcal | |
| masło | 0 ?? | kcal | |
| mleko półtłuste 1,5% | 300 144 | mililitrów kcal | |
| mrożony szpinak ze śmietaną | 900 684 | gramów kcal | |
| olej słonecznikowy | 20 180 | mililitrów kcal | |
| przyprawa warzywna | 0 ?? | kcal | |
| skrobia kukurydziana | 30 109 | gramów kcal | |
| sól | 2.5 0 | łyżeczki kcal | |
| woda | 0 ?? | kcal | |
| ziemniaki | 900 828 | gramów kcal |
Przepis
1. Śmietanowy szpinak
mrożony szpinak ze śmietaną 900 gramów • sól 1 łyżeczka • mleko półtłuste 1,5% 300 mililitrów • skrobia kukurydziana 30 gramów • czosnek 3 ząbki
Mrożony szpinak wkładamy do garnka, dodajemy sól i powolnym podgrzewaniem roztapiamy. W mleku mieszamy skrobię, którą wlewamy do rozmrożonego śmietanowego szpinaku. Gotujemy aż zgęstnieje. Na koniec dodajemy przeciśnięte ząbki czosnku.
2. Gotowanie ziemniaków
ziemniaki 900 gramów • woda • sól 1.5 łyżeczki • kminek ½ łyżeczki • masło
Ziemniaki obieramy, kroimy na półksiężyce, gotujemy w wodzie z solą i kminkiem. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do ziemniaków kawałek masła.
3. Jajko sadzone
jajka kurze 6 sztuk • olej słonecznikowy 20 mililitrów • przyprawa warzywna
Jajka rozbijamy do miski. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy jajka, solimy i przykrywamy pokrywką. Smażymy jajka sadzone.
Smacznego!
