swiatwemnie.pl

Sałatka z szynką

Delikatesowa sałatka z szynką, warzywami i ziemniakami z ulubionym i zakazywanym majonezem :)

 

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

Kategorie:   

 

 
 
Cukier kryształ1łyżeczka
Czarny pieprz mielony½łyżeczki
Czerwona cebula50gramów
Kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu)200gramów
Majonez200gramów
Marchew150gramów
Musztarda stołowa1łyżka
Ocet1łyżka
Ogórek konserwowy100gramów
Seler125gramów
Sos worcestershire1łyżka
Szynka wieprzowa400gramów
Sól½łyżeczki
Woda2łyżki
Ziemniaki300gramów

1. 

marchew 150 g  seler 125 g

Marchew i selera obieramy. Gotujemy i odstawiamy do wystudzenia.

2. 

ziemniaki 300 g

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, ostudzamy i obieramy.

3. 

czerwona cebula 50 g

Ziemniaki, marchew i selera kroimy na małe kosteczki. Wkładamy do miski i dodajemy obraną, na drobno pokrojoną cebulę.

4. 

szynka wieprzowa 400 g

Szynkę kroimy i dodajemy do warzyw.

5. 

ogórek konserwowy 100 g

Na koniec dodajemy na drobno pokrojonego ogórka i mieszamy.

6. 

woda 2 łyżki  ocet 1 łyżka  sos Worcestershire 1 łyżka  musztarda stołowa 1 łyżka  sól ½ łyżeczki  czarny pieprz mielony ½ łyżeczki  cukier kryształ 1 łyżeczka

Mieszamy wszystkie wymienione składniki ...

7. 

majonez 200 g  kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 200 g

... i razem z wymieszaną śmietaną i majonezem ...

8. 

... dodajemy do sałatki. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, potem podajemy.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się