Pikantne tofu
Prosty przepis na tofu w pikantnej marynacie.
przepis,fotoprzepis,tofu wędzone,Dania wegetariańskie,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | - | ||
czosnek | 2 | ząbki | |
oliwa | 4 | łyżki | |
przyprawa chili | 1 | łyżeczka | |
sos sojowy | 2 | łyżki | |
sól | ½ | łyżeczki | |
tofu wędzone | 360 | gramów |
Przepis
1. Przygotowanie marynaty
tofu wędzone 360 gramów • sól ½ łyżeczki • czarny pieprz mielony • przyprawa chili 1 łyżeczka • czosnek 2 ząbki • oliwa 4 łyżki • sos sojowy 2 łyżki
Tofu kroimy na kostki, wkładamy do większej miski. Solimy, pieprzymy szczyptą czarnego pieprzu i przyprawą chili. Dodajemy rozgnieciony czosnek, sojowy sos, olej. Wszystko razem mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce na 40 minut. Często mieszamy.

2. Smażenie
Tofu wyciągamy z marynaty, smażymy je krótko na patelni ze wszystkich stron.

3.
Podajemy z kapuścianymi plackami, chlebem lub ziemniakami.
Smacznego!