Makaron z cukinią na cebuli
; void(0);){kind=link}
Lekka kolacja nie tylko dla wegetarian. Podajemy na słono ze świeżym szczypiorkiem. Danie można również konsumować na słodko, ponieważ od ilości cebuli już od początku jest delikatnie słodkawe. Wystarczy dodać troszkę cukru i cynamonu.
przepis,fotoprzepis,cebula,cukinia,makaron - Penne Rigate,Dania wegetariańskie,Bezlaktozowe,Sezonowe przepisy
Dania wegetariańskie
Składniki
Składniki
| cebula | 400 | gramów | |
| cukinia | 1.2 | kilograma | |
| makaron - Penne Rigate | 400 | gramów | |
| oliwa | 20 | mililitrów | |
| oliwa | 1 | łyżka | |
| sól | ¾ | łyżeczki |
Przepis
1.
cebula 400 gramów • oliwa 20 mililitrów
Cebulę obieramy, kroimy na drobno i smażymy na złoty kolor na oleju (około 8 minut).
3.
makaron - Penne Rigate 400 gramów • oliwa 1 łyżka • sól ½ łyżeczki
Makaron gotujemy w lekko słonej wodzie, odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą i mieszamy z olejem.
4.
sól ¼ łyżeczki
Do cebuli dodajemy cukinię, mieszamy, dodajemy troszkę soli i dusimy 10 minut pod pokrywką.
5.
Warzywa mieszamy z makaronem i możemy podawać.
6. Na słodko
...
Smacznego!