PRZEPISY

Paryskie rożki

Paryskie rożki

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Delikatne orzechowe ciasteczko wypełnione maślanym kremem w czekoladowej polewie.

przepis,fotoprzepis,mielone orzechy włoskie,Ciasta kremowe,Boże Narodzenie

Ciasta kremowe

Pichcił

Ilość porcji

Czas przygotowania

60 min.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

białko jajka

4

68

sztuki

kcal

cukier kryształ

300

1206

gramów

kcal

cukier kryształ

8

483

łyżek

kcal

kakao proszek

2

62

łyżki

kcal

masło

200

1468

gramów

kcal

mielone orzechy włoskie

150

1011

gramów

kcal

mąka luksusowa pszenna T550

3

161

łyżki

kcal

polewa czekoladowa

0

??

kcal

żółtko jajka

4

228

sztuki

kcal

 

Przepis

1. 

białko jajka 4 sztuki  cukier kryształ 300 gramów

Białka z jajek razem z cukrem ubijamy nad parą. Wytworzy nam się gęsta piana.

Białka z jajek razem z cukrem ubijamy nad parą....

2. 

mąka luksusowa pszenna T550 3 łyżki  mielone orzechy włoskie 150 gramów

Do piany z białek dodajemy mąkę, zmielone orzechy.

Do piany z białek dodajemy mąkę, zmielone...

3. 

Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Wszystko razem dokładnie mieszamy....

4. 

Piekarniczy rękaw napełniamy przygotowanym nadzieniem i na blasze wyłożoną papierem do pieczenia formujemy małe rożki.

Piekarniczy rękaw napełniamy przygotowanym...

5. 

Rożki pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 160°C przez około 30 minut.

Rożki pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 160°C...

6. Przygotowanie kremu

żółtko jajka 4 sztuki  cukier kryształ 8 łyżek  kakao proszek 2 łyżki  masło 200 gramów

Nad parą ubijamy żółtka z cukrem i kakaem, do wtedy aż nam masa nie zgęstnieje. Do ostudzonej masy stopniowo ubijmy miękkie masło.

Nad parą ubijamy żółtka z cukrem i kakaem, do...

7. 

Krem rozprowadzamy na ostudzone rożki za pomocą rękawa piekarniczego.

Krem rozprowadzamy na ostudzone rożki za pomocą...

8. 

polewa czekoladowa

Po wystygnięciu maczamy w czekoladowej polewie.

Po wystygnięciu maczamy w czekoladowej polewie....

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się