Bożonarodzeniowe winne wianeczki

1. 

mąka chlebowa pszenna T750 180 gramów • masło 120 gramów • sól 1 szczypta • wino białe wytrawne 50 mililitrów

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pokrojone miękkie masło, dodajemy szczyptę soli i wlewamy wino.

2. 

Wyrabiamy ciasto.

3. 

Ciasto zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na co najmniej dwie godziny do stężenia do lodówki.

4. 

mąka chlebowa pszenna T750

Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy na grubość około 0,5 cm. Wykrawamy kółeczka, w których wykrawamy małym kółeczkiem otworek. Wykrawamy 50 wianeczków.

5. 

Wianeczki układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

6. 

Pieczemy 12 minut-y w temperaturze 180 °C.

7. 

cukier puder

Ciepłe kółeczka obtaczamy w cukrze pudrze. Odstawiamy do ostudzenia i osuszenia.

8. 

dżem wiśniowy

Potem wianeczki łączymy dżemem.