swiatwemnie.pl

Szynkowo - cebulowe jajko sadzone

     

Podajemy z chlebem albo innym pieczywem i świeżymi warzywami.

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

12 min.

Trudność

niska

 

 

1. 

cebula 80 g  oliwa 2 łyżki

Cebulę obieramy, kroimy na kółeczka i dajemy na patelnię z odrobiną oleju. Chwilkę smażymy.

2. 

szynka wieprzowa duszona 250 g

Dodajemy pokrojoną szynkę, chwilkę podgrzewamy.

3. 

jajka kurze 8 sztuk  sól

Na szynkę dajemy rozbite jajka z nieuszkodzonym żółtkiem. Solimy, przykrywamy i czekamy aż jajka stężeją.

4. 

mielona czerwona papryka

Gotowe danie posypujemy mieloną czerwoną papryką. Kroimy, ewentualnie wykrawamy kółeczka - jajka sadzone (w tym wypadku zostaną nam resztki białka z szynką) i możemy serwować.

Smacznego!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się