Selerowo marchewkowa surówka z serem

1. 

seler 300 gramów • marchew 150 gramów • jabłka 200 gramów

Warzywa obieramy, myjemy, jabłka obieramy i wykrawamy środek.

2. 

Warzywa i jabłka na drobno trzemy na tarce.

3. 

sok z cytryny 2 łyżki

Dodajemy sok z cytryny,...

4. 

czarny pieprz mielony ½ łyżeczki

...pieprz,...

5. 

sos tatarski 3 łyżki

...i sos tatarski. Mieszamy.

6. 

ser Gouda 100 gramów

Ser kroimy na cienkie paseczki i dodajemy do surówki.