Kawowe dzwoneczki

1. 

kawa rozpuszczalna 3 łyżeczki

Kawę zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy do ostudzenia.

2. 

mąka chlebowa pszenna T750 300 gramów • masło 150 gramów • cukier puder 70 gramów • jajka kurze 1 sztuka

Do mąki dodajemy pokrojone masło, cukier i jajko.

3. 

Dodajemy 3 łyżki ostudzonej kawy i wyrabiamy ciasto.

4. 

Formujemy na kształt bochenka i wkładamy do lodówki na godzinę do stężenia.

5. 

Delikatnie stężone ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy na grubość 6-7 mm. Wykrawamy dzwoneczki, które przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

6. 

Pieczemy 10 minut-y w temperaturze 180 °C.

7. 

śmietana do ubijania (30-33%) 50 mililitrów • kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki • biała czekolada 200 gramów

W garnku podgrzewamy śmietanę, rozpuszczamy w niej kawę. Do ciepłej kawowej śmietany łamiemy czekoladę i mieszamy aż się czekolada rozpuści.

8. 

Zawsze łączymy dwa dzwoneczki ze sobą lepiąc je kremem.

9. 

czekolada do gotowania 50 gramów • migdały 50 gramów

Nad parą roztapiamy czekoladę i migdały w niej obtaczamy.

10. 

Dzwoneczki ozdabiamy resztą kremu i czekoladowymi migdałami.