Bryndzowa pasta z niedźwiedzim czosnkiem

1. 

czosnek niedźwiedzi 60 gramów

Niedźwiedzi czosnek myjemy...

2. 

...i na drobno siekamy. Wkładamy do miski.

3. 

kwaśna śmietana (14-18% tłuszczu) 80 gramów

Dodajemy śmietanę i rozgnieceniem czosnku o ścianę miski łyżką dobrze mieszamy.

4. 

bryndza 250 gramów • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki

Dodajemy bryndzę i troszkę pieprzu.

5. 

Podajemy na świeżym chrupiącym pieczywie.