Orzechowe sztangielki

Ulubiony bożonarodzeniowy smakołyk dla małych i dużych.

Pichcił

Norika

Ilość porcji

Czas przygotowania

1 h. 30 min.

Trudność

niska

Kategorie

Ciasteczka Boże Narodzenie Bezglutenowe Bezlaktozowe Bożonarodzeniowe pieczywo

Składniki


białko jajka	2	sztuki
cukier puder	460	gramów
jajka kurze	1	sztuka
mielone orzechy włoskie	210	gramów
skórka z cytryny	-

Przepis

1. Przygotowanie ciasta

mielone orzechy włoskie 210 gramów • cukier puder 210 gramów • skórka z cytryny • jajka kurze 1 sztuka

Mieszamy składniki i wyrabiamy ciasto.

Ciasto rozwałkowujemy na posypanej cukrem desce.

3. Przygotowanie polewy

białko jajka 2 sztuki • cukier puder 250 gramów

Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier i mieszamy. Polewę rozsmarowujemy po cieście i czekamy aż zaschnie.

Kroimy na sztangielki, nożem namoczonym w wodzie, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, albo posmarowaną masłem. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 160°C. Po całkowitym ostygnięciu na blasze układamy w pudełeczku, do którego wkładamy kawałek jabłka, aby sztangielki delikatnie zmiękły.

Smacznego!

wszystkie przepisy grupy
Boże Narodzenie