Marcepanowe rogaliki

1. 

masło 120 gramów • żółtko jajka 2 sztuki • cukier puder 40 gramów

Masło ubijamy razem z cukrem, dodajemy żółtka. Razem ubijamy.

2. 

Marcepan 100 gramów

Dodajemy pokrojoną marcepanową masę. Mieszamy.

3. 

mąka chlebowa pszenna T750 250 gramów • sól

Na koniec do ciasta dodajemy mąkę i szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto, które odstawiamy do lodówki na 30 minut do odpoczęcia.

4. 

Ciastem wypełniamy foremki na rogaliki.

5. 

Pieczemy 10 minut-y w temperaturze 180 °C.

6. 

czekolada do gotowania 50 gramów • migdały płatki 20 gramów

Po upieczeniu możemy obydwa końce rogalików namoczyć w czekoladzie roztopioną nad parą i posypać nasiekanymi płatkami migdałów.