Ciasto z wiśniami i ricottą
![Ciasto z wiśniami i ricottą](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001933/img_pl_4x3/ciasto-z-wisniami-i-ricotta_00180.jpg)
Delikatne po ricotto i orzeźwiające po wiśniach, na chrupiącym cieście francuskim - oto twórczy rezultat naszej wyjątkowej receptury na kuszący deser.
przepis,fotoprzepis,ser Ricotta,wiśnie,Ciasta kremowe,Sezonowe przepisy
Ciasta kremowe
Składniki
Składniki
bułka tarta | 2 | łyżki | |
ciasto francuskie | 275 | gramów | |
cukier kryształ | 7 | łyżek | |
jajka kurze | 2 | sztuki | |
mielony kardamon | ½ | łyżeczki | |
ser Ricotta | 500 | gramów | |
skrobia ziemniaczana | 3 | łyżeczki | |
wiśnie | 350 | gramów |
Przepis
1.
jajka kurze 2 sztuki • cukier kryształ 5 łyżek • mielony kardamon ½ łyżeczki • skrobia ziemniaczana 3 łyżeczki • ser Ricotta 500 gramów
Wymienione składniki wkładamy do głębokiej miski i razem ubijamy na gładki krem.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7940.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7941.jpg)
3.
ciasto francuskie 275 gramów
Głęboką blachę wykładamy papierem do pieczenia a papier przykrywamy równomiernie rozwałkowanym ciastem francuskim.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7942.jpg)
4.
Na ciasto francuskie wylewamy krem i posypujemy go przygotowanymi wiśniami.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7943.jpg)
5.
bułka tarta 2 łyżki • cukier kryształ 2 łyżki
Wierzch równomiernie posypujemy bułką tartą i cukrem.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7944.jpg)
6.
Pieczemy 45 minut-y w temperaturze 180 °C.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7946.jpg)
7. Serwowanie
Podajemy pokrojone jeszcze ciepłe.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00001933/small/IMG_7956_web.jpg)
Smacznego!