swiatwemnie.pl

Amerykany z cytrynową polewą

     

Delikatne, bardzo smaczne, cytrynowe ciasteczka.

Pichcił

Ilość porcji

15

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

średnia

 

 

1. 

masło 200 g  cukier puder 100 g  cukier waniliowy 8 g  sól

Z pomocą elektrycznego miksera ubijamy masło z cukrem, waniliowym cukrem i szczyptą soli.

2. 

jajka kurze 2 sztuki

Do ubitego masła dodajemy jajka. Wszystko razem jeszcze ubijamy.

3. 

mąka chlebowa pszenna T750 250 g  proszek do pieczenia 2 ĆL

Na koniec do masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko razem mieszamy.

4. 

Blachę wykładamy papierem do pieczenia albo folią do pieczenia. W większych odstępach od siebie nanosimy na blachę zawsze 2 łyżki stołowe masy i wygładzamy na kształt okręgu. Ciasteczka podwoją swoją objętość podczas pieczenia.

5. 

Upieczone ciasteczka odkładamy do ostudzenia.

6. Przygotowanie cytrynowej cukrowej polewy

sok z cytryny 2 łyżki  cukier puder 130 g  czekolada 85% 100 g

Cytrynową polewę przygotowujemy poprzez roztopienie cukru w soku z cytryny. W ten sposób przygotowaną polewę nanosimy na ciasteczka, odstawiamy do stężenia i ozdabiamy według smaku roztopioną czekoladą.

Przygotowanie cytrynowej cukrowej polewy

Smacznego!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się