Tzatziki

Tzatziki to ulubiony grecki dip, albo również surówka. Często podaje się jako przystawkę, ale i jako dodatek do greckich dań na przykład do souvlaki albo gyrosa.
przepis,fotoprzepis,ogórek sałatkowy,jogurt grecki,Sałatki warzywne,Bezglutenowe
Sałatki warzywne
Składniki
Składniki
czarny pieprz mielony | 0 ?? | kcal | |
czosnek | 1 6 | ząbek kcal | |
jogurt grecki | 200 240 | gramów kcal | |
koper | 0 ?? | kcal | |
ogórek sałatkowy | 500 80 | gramów kcal | |
oliwa | 0 ?? | kcal | |
sok z cytryny | 0 ?? | kcal | |
sól | ½ 0 | łyżeczki kcal |
Przepis
1.
ogórek sałatkowy 500 gramów • sól ½ łyżeczki
Ogórka myjemy, obieramy i na grubo trzemy. Dodajemy sól, mieszamy i na godzinę odstawiamy.

2.
Z ogórka wyciskamy jak najwięcej wody.

3.
sok z cytryny • czosnek 1 ząbek
Dodajemy troszkę soku z cytryny i dodajemy ząbek obranego, przeciśniętego przez praskę czosnku.



Smacznego!