PRZEPISY

Wielkanocna rolada

Wielkanocna rolada

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Słodka mascarpone rolada z bananami i z ciasta pełnego zajączków.

przepis,fotoprzepis,mascarpone,Rolady,Wielkanoc

Rolady

Pichcił

Ilość porcji

12

Czas przygotowania

45 min.

Trudność

średnia

Składniki

Składniki

białko jajka

5

85

sztuk

kcal

cukier kryształ

80

322

gramów

kcal

cukier puder

60

233

gramów

kcal

kakao proszek

1

31

łyżka

kcal

mascarpone

300

1161

gramów

kcal

masło

80

588

gramów

kcal

mąka luksusowa (00 extra)

100

348

gramów

kcal

różne owoce

0

??

kcal

żółtko jajka

5

285

sztuk

kcal

 

Przepis

1. 

Wzory zajączków rysujemy sobie na papierze do pieczenia. Możemy również użyć foremki w kształcie zajączka. Papier kładziemy na blachę.

Wzory zajączków rysujemy sobie na papierze do...

2. 

żółtko jajka 5 sztuk  cukier kryształ 80 gramów

Żółtka i cukier ubijamy na pianę.

Żółtka i cukier ubijamy na pianę....

3. 

białko jajka 5 sztuk

Z białek ubijamy gęstą pianę.

Z białek ubijamy gęstą pianę....

4. 

mąka luksusowa (00 extra) 100 gramów

Do żółtek dodajemy mąkę i ubitą pianę z białek.

Do żółtek dodajemy mąkę i ubitą pianę z...

5. 

Delikatnie mieszamy.

Delikatnie mieszamy....

6. 

kakao proszek 1 łyżka

Do mniejszej miski odkładamy 3 łyżki ciasta. Dodajemy kakao. Dobrze mieszamy.

Do mniejszej miski odkładamy 3 łyżki ciasta....

7. 

Kakaowe ciasto nakładamy do rękawa cukierniczego. Ciasto wyciskamy na narysowane wzory.

Kakaowe ciasto nakładamy do rękawa...

8. 

W ten sposób przygotowane wzory zapiekamy przez 2 minuty w temperaturze 180° C. Resztę ciasta równomiernie wylewamy na podpieczone wzory.

W ten sposób przygotowane wzory zapiekamy przez 2...

9. 

Pieczemy 8 minut-y w temperaturze 180 °C.

Pieczemy 8 minut-y w temperaturze 180 °C....

10. 

Ciasto zaraz po upieczeniu, razem z papierem do pieczenia, rolujemy w mokrą kuchenną ściereczkę.

Ciasto zaraz po upieczeniu, razem z papierem do...

11. 

masło 80 gramów  cukier puder 60 gramów

Masło, ogrzane na temperaturę pokojową, ubijamy na gładko z cukrem.

Masło, ogrzane na temperaturę pokojową, ubijamy...

12. 

mascarpone 300 gramów

Dodajemy mascarpone. Ubijamy na delikatny krem.

Dodajemy mascarpone. Ubijamy na delikatny krem....

13. 

Po ostygnięciu ściągamy papier do pieczenia.

Po ostygnięciu ściągamy papier do pieczenia....

14. 

różne owoce

Roladę rozwijamy, smarujemy kremem, nadziewamy owocami (truskawki, banan itp.) i ponownie zawijamy.

Roladę rozwijamy, smarujemy kremem, nadziewamy...

15. 

Smacznego!

Polecane przepisy

Artykuły

Ulubione wyszukiwania

Najpopularniejsze przepisy

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Zalogować się