Żółta pomidorowa zupa
![Żółta pomidorowa zupa](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002180/img_pl_4x3/zolta-pomidorowa-zupa_00180.jpg)
Kremowa zupa z żółtych pomidorów z kurkumą i czerwoną soczewicą. Zupa jest pełna likopenu, witamin i minerałów. Dzięki dodanej soczewicy zawiera dużo białka, dzięki czemu jest pełnowartościowym posiłkiem.
przepis,fotoprzepis,żółte pomidory,czerwona soczewica,Zupy jarzynowe,Bezglutenowe
Zupy jarzynowe
Składniki
Składniki
cukier trzcinowy | - | ||
czarny pieprz mielony | ¼ | łyżeczki | |
czerwona soczewica | 50 | gramów | |
czosnek | 1 | ząbek | |
przyprawa kurkuma | ½ | łyżeczki | |
ser cheddar | - | ||
sól | 1 | łyżeczka | |
woda | 200 | mililitrów | |
żółte pomidory | 700 | gramów |
Przepis
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3071.jpg)
2.
woda 200 mililitrów • sól 1 łyżeczka • przyprawa kurkuma ½ łyżeczki • czarny pieprz mielony ¼ łyżeczki
Dodajemy wodę, sól, przyprawy i doprowadzamy do wrzenia.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3076.jpg)
3.
czerwona soczewica 50 gramów
Do wrzących pomidorów wsypujemy przemytą soczewicę i pod pokrywką gotujemy 15 minut.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3079.jpg)
4.
Miksujemy blenderem.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3087.jpg)
5.
Zupę wlewamy na sitko...
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3089.jpg)
6.
...i przecedzamy.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3091.jpg)
7.
czosnek 1 ząbek • cukier trzcinowy
Do zupy dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz łyżeczkę cukru.
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3093.jpg)
![](https://www.swiatwemnie.pl/_site_media/com_photogallery/recipe/00002180/small/IMG_3096.jpg)
Smacznego!