Smaczne udka z kurczaka w maślanej odwróconej potrójnej panierce. Podajemy z ziemniaczanym puree.
przepis,fotoprzepis,ćwiartki z kurczaka,masło,Kurczak
Kurczak
Pichcił
Ilość porcji
4
Czas przygotowania
1 h. 30 min.
Trudność
średnia
6.
masło 150 gramów • woda 200 mililitrów
... i układamy w brytfannie. Polewamy roztopionym masłem i podlewamy wodą.
7.
Pieczemy pod przykryciem w 180 C około godziny. Potem odkrywamy i 15 minut jeszcze zapiekamy w wyższej temperaturze.
Smacznego!
bułka tarta | - | ||
jajka kurze | 3 | sztuki | |
masło | 150 | gramów | |
mąka chlebowa pszenna T750 | - | ||
olej rzepakowy | - | ||
sól | - | ||
sól | ½ | łyżeczki | |
woda | 200 | mililitrów | |
ćwiartki z kurczaka | 1200 | gramów |