swiatwemnie.pl

Szybka zupa z groszku

 

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: 20 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

 

 
 
Bazylia8listków
Cebula90gramów
Czarny pieprz mielonyg
Groszek300gramów
Masło15gramów
Rosół z kurczaka600mililitrów
Sólg
Słodka śmietana do gotowania100mililitrów
Ziemniaki170gramów

1. 

cebula 90 g  ziemniaki 170 g  masło 15 g

W garnku roztapiamy masło, na którym smażymy na drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy na małe kawałki pokrojony ziemniak.

2. 

rosół z kurczaka 600 ml

Mieszankę w garnku zalewamy rosołem. Gotujemy na mniejszym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie.

3. 

groszek 300 g  bazylia 8 listków  słodka śmietana do gotowania 100 ml

Do garnka wsypujemy świeży albo mrożony groszek, liście świeżej bazylii, śmietanę i jeszcze 5 minut gotujemy.

4. 

sól  czarny pieprz mielony

Zupę odkładamy na bok, blenderem wszystko dobrze miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się