PRZEPISY

Mascarpone naleśniki

Mascarpone naleśniki

Naprawdę doskonałe i ekstra delikatne naleśniki z serem mascarpone.

przepis,fotoprzepis,mascarpone,Naleśniki

Naleśniki

Pichcił

Ilość porcji

8

Czas przygotowania

40 min.

Trudność

niska

Kategorie

Naleśniki  

 

Składniki

Składniki

białko jajka2sztuki
cukier waniliowy1łyżka
mascarpone250gramów
mleko półtłuste 1,5%275mililitrów
mąka chlebowa pszenna T750150gramów
sól1szczypta
żółtko jajka2sztuki

 

Przepis

1. 

żółtko jajka 2 sztuki  cukier waniliowy 1 łyżka

Żółtka i cukier ubijamy na pianę.

2. 

białko jajka 2 sztuki

Z białek ubijamy gęstą pianę.

3. 

mascarpone 250 gramów  mleko półtłuste 1,5% 275 mililitrów  mąka chlebowa pszenna T750 150 gramów  sól 1 szczypta

Stopniowo dodajemy resztę składników.

4. 

Pianę z białek delikatnie dodajemy do ciasta.

5. Smażenie naleśników

Na rozgrzaną patelnię chochelką wlewamy ciasto i rozprowadzamy je po całej powierzchni patelni. Gdy ciasto zbrązowieje na spodzie i po brzegach, dolewamy odrobinę oleju (po brzegu patelni), aby naleśnik odkleił się od dna. Po chwili obracamy i smażymy na drugiej stronie na złotobrązowy kolor.

Smacznego!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się  • Ustawienia plików cookie