Sos z przecieru pomidorowego
; void(0);){kind=link}
Sos podajemy z gotowanym i pieczonym mięsem, z mięsnymi kulkami, razem z knedlem, albo z gotowanymi ziemniakami.
przepis,fotoprzepis,przecier pomidorowy,Sosy,Bezglutenowe,Bezlaktozowe
Sosy
Składniki
Składniki
| cukier kryształ | 5 | łyżek | |
| liść laurowy | 4 | sztuki | |
| ocet | 3 | łyżki | |
| przecier pomidorowy | 1000 | gramów | |
| skrobia kukurydziana | 50 | gramów | |
| sól | 2 | łyżeczki | |
| woda | ½ | litra |
Przepis
1.
woda ½ litra • sól 2 łyżeczki • cukier kryształ 5 łyżek • ocet 3 łyżki • liść laurowy 4 sztuki • przecier pomidorowy 1000 gramów • skrobia kukurydziana 50 gramów
Do wody dodajemy sól, cukier, ocet, liście laurowe i doprowadzamy do wrzenia. W przecierze pomidorowym na gładko mieszamy skrobię kukurydzianą i mieszankę wlewamy do wrzącej wody. Gotujemy do zgęstnienia. Według smaku możemy dosolić, ewentualnie zakwasić lub pocukrować.
Smacznego!