Marchwiowo ziemniaczane puree
Puree podajemy z różnym mięsem poddanym obróbce cieplnej. Nadaje się też jako kolorowy i ciekawy dodatek do obiadu dla dzieci.
przepis,fotoprzepis,marchew,ziemniaki,Dodatki warzywne,Bezglutenowe
Dodatki warzywne
Przepis
1.
marchew 350 gramów • ziemniaki 350 gramów • woda
Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy na kółeczka. Dodajemy do niej obrane, umyte i pokrojone ziemniaki. Zalewamy pod wierzch wodą i gotujemy do miękkości.
2.
Wodę częściowo odlewamy do przygotowanego pojemnika. Marchew i ziemniaki ubijamy, dodajemy masło i sól.
3.
Mieszamy puree, według potrzeby i pożądanej gęstości dolewamy odłożoną wodę.
Smacznego!