swiatwemnie.pl

Jajka w papryce

Pomysłowy przepis na jajka w paprykowej oprawce. Można łatwo przygotować fantazyjne i bogate śniadanie. Polecamy podawać z zieloną cebulką i słodkimi pomidorami cherry.

 

Ilość porcji: 2

Czas przygotowania: 10 min.

    

Pichcił: 

Ocena: 

 

Kategorie:   

 

 
 

1. 

czerwona papryka 1 sztuka

Kroimy krążki papryki. Wnętrze oczyszczamy i usuwamy żyłki. Grubość krążka przystosowujemy do ilości i wielkości jajek.

2. 

olej słonecznikowy 2 łyżki

Na patelni rozgrzewamy olej do średniej temperatury. Wkładamy krążki papryki.

3. 

jajka kurze 4 sztuki  sól

Do środka krążka rozbijamy jedno albo dwa jajka, według wielkości jajek. Troszkę solimy.

4. 

Smażymy przykryte aż białko jajka stężeje. Ewentualnie możemy je ostrożnie za pomocą dwóch łyżek obrócić i krótko smażyć na drugiej stronie.

Smacznego!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Zalogować się