PRZEPISY

Hoki (filety z miruny) w ziołowej panierce

Hoki (filety z miruny) w ziołowej panierce

Upieczoną rybę podajemy z ciepłym ziemniaczano - serowym sosem, ryżem i plasterkiem cytryny.

przepis,fotoprzepis,miruna,bułka tarta,przyprawa do ryb,Ryby,Bezlaktozowe

Ryby

Pichcił

Ilość porcji

4

Czas przygotowania

Trudność

niska

Kategorie

Ryby  Bezlaktozowe  

 

Składniki

Składniki

bułka tarta100gramów
jajka kurze1sztuka
miruna1000gramów
olej słonecznikowy100mililitrów
przyprawa do ryb2łyżeczki
sól1łyżeczka
woda50mililitrów

 

Przepis

1. Przygotowanie ryby

miruna 1000 gramów

Rybę rozmrażamy. Potem odcinamy wierzchnią i dolną płetwę, rybę obieramy ze skóry i kontrolujemy jej brzuch czy ma wypatroszone wszystkie wnętrzności.

2. Przygotowanie panierki

bułka tarta 100 gramów  sól 1 łyżeczka  przyprawa do ryb 2 łyżeczki  jajka kurze 1 sztuka

Do bułki tartej dosypujemy sól i przyprawę do ryb (możemy do niej dokroić różne świeże zioła). Jajko roztrzepiemy widelcem.

3. Panierujemy rybę

Rybę maczamy w jajku a potem ją obtaczamy z obydwóch stron w ziołowej panierce.

4. Smażymy i pieczemy

olej słonecznikowy 100 mililitrów  woda 50 mililitrów

Na patelni podgrzewamy olej i rybę z każdej strony 2 minuty smażymy. Usmażoną wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy wywarem z ryby i wodą i w rozgrzanym piekarniku pieczemy 10 minut.

Smacznego!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Zalogować się  • Ustawienia plików cookie